‘MADONNA DELLA QUERCE’ 蒙特普齐亚诺贵族红葡萄酒 D.O.C.G.

Caratteristiche annata

2016

I vini del 2016 esprimono il carattere delle annate “classiche”: colori particolarmente intensi, un profumo pronunciato tipico del vitigno, una struttura sostenuta da una media acidità e tannini di trama fitta di buona qualità. Un’analisi più approfondita rivela ottimi livelli di intensità e di colore, un livello medio di alcol, di acidità e di sostanze estrattive. In poche parole, il vino si distingue ampiamente per la sua eleganza e raffinatezza.

Premi

2016
Jamessuckling.com Guida essenziale ai vini d’Italia
95/100 97/100
Vinum
18/20
2015
Jamessuckling.com Guida essenziale ai vini d’Italia
95/100 97/100
Best Italian wine awards Gambero Rosso
28/50 3 Bicchieri
Bibenda
5 Grappoli

酒款描述

Caterina认为这款酒是整个酒庄产品中王冠上的宝石, 这就是为什么她决定将它献给她的父亲 Glauco: 在标签的底部您可以看到“我的父亲”。 这是对这位一直是酒庄发展的参考点的人物的恰如其分的致敬。
2015年,葡萄产地的葡萄园达到成熟期,因此,现在所需要的一切条件都已具备,可以酿造出具有长期陈酿潜力的佳酿。

品鉴笔记

呈现出深沉的宝石红色、“Madonna della Querce” 贵族葡萄酒呈现出宽广且迷人的香气。成熟的红色水果和果酱的香气占主导,并伴随着橡木的香料气息。香气和味道之间的联系是完美的。在口腔中它是轻盈的,悠长的且有矿物气息,单宁是良好的,密集且优雅。更深入的分析表明,该酒的酒精含量中等,酸度和萃取物质的良好水平。这款葡萄酒因其优雅和精致而脱颖而出。

葡萄品种

桑娇维塞(Sangiovese)

土壤特性

土壤的起源是上新世,可以追溯到250 - 500万年前。质地均匀,由凝灰质黏土和砂粒交替组成。

产区

“La Piaggia”葡萄园,占地1.5公顷,土壤和气候特征非常适合桑娇维塞。

海拔

海平面以上370米

种植年份

2005

酿造工艺

经过精心挑选的葡萄,随后进行柔软压榨。发酵在不锈钢中进行,温度控制在26-28°C。在果皮上浸渍28-30天,适时倒罐。

熟成

在大桶中至少存放20个月,随后在酒瓶中进行一段时间的完善

陈酿潜力

大约25年

平均年产量

4500 瓶

价格

80,00